“价格战”又要打响！国庆“黄金周”前虾价一周涨2块，你卖还是不卖？
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文/图 水产前沿实习编辑 彭晓君
国庆、中秋8天黄金周将至，你看好虾价吗？
福建养殖户：铁定涨！虾价这个月底会来个大反弹！
天津某大企业务员小亮：虾价主要受外塘跟工厂化影响，一来外塘没虾，二来工厂化刚放苗，虾价格往后可能会涨。而且现在受环保影响，锅炉停掉，虾价间接也会受影响。
某大型苗企北方负责人：淡定！预计在中秋之前，山东多的虾价不会有明显的波动。
辽宁代购“老司机”李老板：虾农的好日子来了！这个季节，天气变凉虾犯病率低了，虾农也不用出虾了，量少供应不上市场需求，价格自然会涨了！
新疆鑫源水产赵老板：前阵子养殖低迷，虾价也低，苦了养殖户！目前新疆大虾存塘不多，9月是个“假日”月，虾价还会有上涨的空间。
南方白对虾：沿海地区海产品量大价低，冲击虾价
华南地区白虾塘头价分析：
珠海、新会：目前市场上小规格虾多，大规格虾虾少，小规格虾整体还比较稳定，总体出虾量也不多，虾价仍能保持较好走势。小虾虽多，但天气没那么高温，发病有所缓解，小虾发病减少，所以大小虾仍有较好价格，可能会有上升趋势。
阳江：阳西土塘活虾本周虾价略涨0.5-1.5元/斤，冰虾价格比活虾少2元/斤。
广西：海产品丰富，对虾市场无优势，成交量少，本周虾价下跌2元/斤。
华南地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
珠海 新会 | 30 | \ | \ | \ |
40 | 23 | 21 | +2↗ | |
50 | 21 | 19 | +2↗ | |
60 | 19 | \ | \ | |
中山 （外塘） | 25 | 35 | 32 | +3↗ |
40 | 23 | 20 | +3↗ | |
50 | 22 | 19 | +3↗ | |
60 | 20 | \ | \ | |
阳西 （土塘） | 25 (鲜活) | 26 | \ | \ |
40 (鲜活) | 24-25 | 25 | +0.0→ | |
50 (鲜活) | 22 | 21 | +1↗ | |
60 (鲜活) | 20.5 | 18.5 | +2↗ | |
湛江
| 30 (鲜活) | 28-29 | 29 | +0.0→ |
40 (鲜活) | 25 | 26 | -1↘ | |
50 (冰鲜) | 24 | 24.5-25 | -0.5-1↘ | |
海南 东方 儋州 | 30 | 25 | \ | \ |
40 | 22 | 22 | +0.0→ | |
50 | 20 | 20 | +0.0→ | |
60 | \ | \ | \ | |
广西 北海 | 30 | 29 | 30-31 | -1-2↘ |
40 | 26 | 29 | -3↘ | |
福建 漳州 | 20 | 32 | \ | \ |
30 | 27 | 25 | +2↗ | |
40 | 22 | 20 | +2↗ |
华东地区白虾塘头价分析
浙江萧山：规格15尾/斤的塘头价高达34-35元/斤，但数量较少，冰虾规格40尾/斤19.5元/斤打样。由于存塘量不多，达规格的虾少，临近节假日，大部分养殖户惜售存塘，有虾贩抬高3-4元/斤叫价也不卖，本周成交量较低。
江苏如东：本周虾价稍有下滑1元/斤。目前外塘虾大部分未达上市规格，虾棚少，外塘养殖发病严重，当地养殖户表示这个价格在当下这种情况偏低。
华东地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格(元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
浙江 萧山 | 20 (烤虾) | 27 | \ | \ |
20 (鲜活) | 25.5 | \ | \ | |
30 (鲜活) | 23-24.5 | 24.5 | +0.0→ | |
40 (鲜活) | 20 | 20 | +0.0→ | |
50 (鲜活) | 19 | 18 | +1↗ | |
20 (冰鲜) | 24 | \ | \ | |
江苏 如东 | 30 | 26 | 27 | -1↘ |
40 | 25 | 26 | -1↘ | |
50 | 20 | 22 | -2↘ | |
60 | 19 | 20 | -1↘ |
北方白对虾：小露涨势苗头，惜售盼假日
华北地区白虾塘头价分析
河北：本周整体虾价维稳。现秋季雨多，虾塘易出现问题，目前虾逐渐上市，预计后期虾价下跌。
天津宝坻：最近河北地区大量出虾，严重影响了当地的虾价，本周虾价小幅下跌。
山东：现在滨州、潍坊、东营地区存塘量很少，多数是20~30头的大规格虾，但拉虾的车也不多，价格没有明显上涨。烟台、潍坊、日照工厂化养殖由于燃煤锅炉的限制，很多棚空置状态，大虾很少，同规格价格比外塘高2元/斤左右。
华北地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
河北 唐山 | 20 | 28 | 28 | +0.0→ |
30 | 24 | 24 | +0.0→ | |
40 | 19 | 19 | +0.0→ | |
天津 宝坻 | 20 （鲜活） | 29 | \ | \ |
30 (鲜活) | 21-22 | 23-23.5 | -1.5-2↘ | |
40 (鲜活) | 19.5 | 20 | -0.5↘ | |
40 (冰鲜) | 19 | 19.5 | -0.5↘ | |
山东 滨州 东营
| 20 | 28 | 30-31 | -2-3↘ |
30 | 24 | 23 | +1↗ | |
40 | 20 | 20 | +0.0→ | |
50 | 16 | 16 | +0.0→ | |
60 | \ | \ | \ | |
山东 日照 潍坊 | 20 | \ | \ | \ |
30 | 24 | 24 | +0.0→ | |
40 | 20 | 20 | +0.0→ |
东北、西北地区白虾塘头价分析
辽宁营口：周五、周六时价格保持平稳，大虾由于“无市场”价格偏低不涨，中小虾量少价格上浮1元/斤，到了周日，价格呈全面上涨趋势。前段时间，价格低迷，较多虾贩冲入市场搅局，做活虾生意风险大，结果不挣反赔。吸取了教训，虾贩理性购虾，市场也保持了稳定。
新疆昌吉：由于正值新疆少数民族过古尔邦节日，放假5天，本周虾价有所上涨。
东北、西北地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
辽宁 营口
| 13 | 35 | \ | \ |
15 | 31 | \ | \ | |
18 | 28 | \ | \ | |
20 | 27 | 26.5-27 | +0.0→ | |
25 | 25 | 24.5 | +0.5↗ | |
30 | 22.5 | 22 | +0.5↗ | |
35 | 21 | 20.5 | +0.5↗ | |
40 | 19 | 18.5 | +0.5↗ | |
45 | 18 | 17.5 | +0.5↗ | |
30 (冰鲜) | 19.5 | 19 | +0.5↗ | |
新疆 昌吉 | 25 | 25-27 | 25 | +2↗ |
35 | 22.5 | 20-21 | +1.5-2.5↗ | |
50 | 15-17.5 | 14-15 | +1-2.5↗ |
日本对虾
虾价分析
辽宁大连：高温天气,加上偶尔暴雨来袭,导致短期、区间性问题虾大量上市,并且开渔季海区捕捞，海产品丰富，冲击了市民对对虾的购买欲望，但由于临近节假日，虾价未受上述负面因素影响，本周暂时维稳。
日本对虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
辽宁 大连 | 25-28 | 57-58 | 57-58 | +0.0→ |
30-35 | 55 | 55 | +0.0→ | |
40-45 | 45 | 45 | +0.0→ | |
河北 | 50 | 37 | 37 | +0.0→ |
60 | 42 | 42 | +0.0→ |
斑节对虾
虾价分析
阳江：目前大部分虾规格在50-70尾/斤，未达规格。由于临近节假日，养殖户都抱着惜售存塘的心态，几乎没有塘出大虾。
福建：本周虾价涨2元/斤，尤其规格15尾/斤的花虾塘头成交价高达53元/斤，价格差异与地区差异和走量的大小有关。目前，虾存塘量已不多，离中秋节还有一个月，抱着惜售盼高价心态的养殖户最近可真是“捏了一把汗”~由于密度过高，有发病苗头不得不提前出虾，否则“殃及池虾”，得不偿失！
斑节对虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
阳江 | 15 | \ | 60 | \ |
福建 | 9 | 72 | \ | \ |
15 | 46 | \ | \ | |
20 | 40 | 38 | +2↗ | |
广西 北海 | 19 | 45 | \ | \ |
22 | 40 | \ | \ |
东南亚对虾：印度白虾抗生素超标，欧盟或拒之门外
虾价分析
8月23日-8月29日，越南草虾的价格下跌明显，其中20尾/公斤的草虾价格同比下降6.7元/斤，目前的价格为24.1元/斤。40尾/公斤的价格为28.4元/斤，比之前的价格下跌了6.8元/斤。30尾/斤的价格比之前下跌了4.1元/斤，目前的价格为34.3元。越南地区的白虾价格相对稳定，本周比上周出现了少量的降幅，但是降幅不是很大。越南这造新虾因为环境和疾病等因素的影响，产量并没有预计的好，出现了一定的降幅。
马来西亚的白虾和草虾价格均有轻微的上涨，印度的白虾价格也有小幅的上涨。
据外媒报道，2016年印度的对虾出口量据世界第一位，其中印度对欧盟出口额占总出口额的18%。但是由于近年来白斑点病毒对于印度对虾养殖业造成的严重影响，印度出口的虾中被检查出越来越多的抗生素残留，这些指标已经触及了欧洲食品安全标准的底线，有消息称，欧洲或将在近期禁止印度白虾出口欧盟市场。
同时，英国的虾进口商也警告印度政府，欧盟可能即将禁止印度白虾出口到欧盟市场。针对以上的消息，在8月8日，印度驻欧盟使团在一次非常富有成效的会议上表示，印度已经采取了几项措施来满足欧洲委员会的要求。但目前印度方面从欧盟委员会收到的指示是，这些还不够，因此后期印度为使其虾类产品出口到欧洲，还需做更多的努力。
对虾塘头价
注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按2017年8月29日计算，1越南盾兑换0.0003人民币
温馨提示：东南亚国家对虾塘头价格行情由“海鲜指南”统计整理发布，仅供参考。市场有风险，交易需谨慎
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